淺談仔豬斷奶應(yīng)激腹瀉成因及解決方案
腸道既是動物消化食物、吸收營養(yǎng)的主要場所，也是體內(nèi)最大的免疫器官。然而，由于斷奶后仔豬面臨飼料和環(huán)境等各種外界因素的應(yīng)激，使得仔豬常常出現(xiàn)食欲差、消化功能紊亂，從而導(dǎo)致腸道屏障受損、腸絨毛萎縮、隱窩深度加大，進而出現(xiàn)腹瀉和生長緩慢的現(xiàn)象。斷奶應(yīng)激是造成腸道受損的主要原因，同時也是實施早期斷奶的最大技術(shù)障礙。目前，通過研究揭示仔豬腸道的發(fā)育規(guī)律，并通過維持仔豬腸道健康來緩解仔豬斷奶應(yīng)激造成的負面影響，已成為現(xiàn)代營養(yǎng)學研究的熱點之一。
1、引起斷奶仔豬腹瀉的原因
1、引起斷奶仔豬腹瀉的原因
仔豬的腸道消化在斷奶前，其營養(yǎng)全部或部分由母乳提供。豬母乳中含有豐富的脂肪和易于消化的酪蛋白，斷奶后仔豬的營養(yǎng)來源從液體飼料轉(zhuǎn)成固體飼料。仔豬消化道酶系統(tǒng)和生理環(huán)境等均不適應(yīng)，其結(jié)果表現(xiàn)在臨床上為斷奶仔豬采食量和飼料利用率降低，消化不良和引起腹瀉的發(fā)生。影響早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能的主要因素有：1)胃酸分泌不足，消化酶分泌不足，小腸吸收功能減弱，腸道絨毛萎縮和隱窩增生。2)不能從母乳中得到有益因子，飼料采食量下降，水攝入量不足以及日糧蛋白質(zhì)的抗原性。這些都會對仔豬腸道帶來損傷。
仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身抵抗力較低，對外界刺激敏感，易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以傳染性腹瀉較為常見，而保育仔豬以日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換和應(yīng)激等非傳染性因素引起的腹瀉為主。仔豬腹瀉的發(fā)病機制十分復(fù)雜，單一因素、復(fù)合因素都可促使發(fā)病。在所有的應(yīng)激源之中，營養(yǎng)應(yīng)激是最主要的。
腸道形態(tài)學的變化、絨毛高度和隱窩深度是引起功能上的改變和腸道吸收機能降低的主要原因，仔豬在應(yīng)激條件下會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使得腸細胞有絲分裂速度加快，隱窩深度增加。當腸細胞向絨毛的遷移速度加快后，頂端腸細胞的脫落速度增快，成熟腸細胞損失加劇。由于它們的吸收和消化能力都較高，成熟細胞數(shù)量的減少會導(dǎo)致酶活性和吸收能力下降，這些變化與腸道營養(yǎng)物質(zhì)周轉(zhuǎn)速度加快和消化不良密切相關(guān)。而且很可能使小腸對病原微生物（如大腸桿菌）的敏感性提高，進而導(dǎo)致腸道組織的進一步損傷。
仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身抵抗力較低，對外界刺激敏感，易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以傳染性腹瀉較為常見，而保育仔豬以日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換和應(yīng)激等非傳染性因素引起的腹瀉為主。仔豬腹瀉的發(fā)病機制十分復(fù)雜，單一因素、復(fù)合因素都可促使發(fā)病。在所有的應(yīng)激源之中，營養(yǎng)應(yīng)激是最主要的。
腸道形態(tài)學的變化、絨毛高度和隱窩深度是引起功能上的改變和腸道吸收機能降低的主要原因，仔豬在應(yīng)激條件下會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使得腸細胞有絲分裂速度加快，隱窩深度增加。當腸細胞向絨毛的遷移速度加快后，頂端腸細胞的脫落速度增快，成熟腸細胞損失加劇。由于它們的吸收和消化能力都較高，成熟細胞數(shù)量的減少會導(dǎo)致酶活性和吸收能力下降，這些變化與腸道營養(yǎng)物質(zhì)周轉(zhuǎn)速度加快和消化不良密切相關(guān)。而且很可能使小腸對病原微生物（如大腸桿菌）的敏感性提高，進而導(dǎo)致腸道組織的進一步損傷。
2、解決斷奶仔豬應(yīng)激腹瀉的辦法
1）緩解仔豬斷奶應(yīng)激。一方面，通過給細胞提供能量源，刺激受損小腸絨毛膜的修復(fù)，對仔豬腸道提供保護，從而提高其消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力，抑制病原菌（如大腸桿菌等）的生長。另一方面，通過黏附作用，有效防止腸毒素（大腸桿菌）對腸上皮細胞的進一步入侵，從而維持斷奶仔豬腸道健康。
2）促進采食。通過調(diào)節(jié)采食中樞，促進乳豬下丘腦神經(jīng)肽Y的分泌，達到強誘食目的，有益因子進入腸道后促進有益菌生長，抑制有害菌繁殖，保持腸道微生態(tài)平衡和增強胃腸道消化酶的分泌，從而提高仔豬健康水平。
3）在仔豬消化飼料前對飼料進行預(yù)處理。對飼料原料進行膨化、熟化等操作，使其進一步分解；通過在飼料中添加酸化劑、酶制劑、乳化劑等功能性添加劑，對飼料進行預(yù)處理，使飼料在進入仔豬胃腸道后能迅速分解消化，減輕斷奶仔豬腸道的消化壓力。
4）消滅有害菌，促進有益菌，增強腸道發(fā)育。通過添加抗生素替代品（如植物提取物）維持斷奶仔豬腸道微生物生態(tài)平衡，減少有害菌的生長，降低斷奶仔豬LPS應(yīng)激，促進有益菌的生長，增強腸道健康發(fā)育。
我司產(chǎn)品香桂寶中的酚類和醛類物質(zhì)能夠有效形成協(xié)同作用，破壞有害菌細胞壁、細胞膜，抑制細菌蛋白質(zhì)和DNA合成，影響有害菌的生長和繁殖。部分復(fù)合成分能夠為腸道細胞提供營養(yǎng)，促進腸道微絨毛的發(fā)育，增加絨毛長度降低隱窩深度，增強仔豬消化吸收功能。香桂寶搭配酸化劑、益生菌等就能完全替代抗生素在仔豬教槽料和保育料中使用，在飼料禁抗的2020年即將來臨之際，為廣大客戶提供更多的替抗方案選擇。
